Nuudlid kanaga: kiire ja lihtne retsept

Kiire nuudlid kanaga retsept munanuudlite, kana ja köögiviljadega. Lihtne kana nuudli wok argipäevaks.

Korduma kippuvad küsimused

Kui kaua võtab nuudlid kanaga valmistamine?

Nuudlid kanaga valmivad umbes 25 minutiga. Ettevalmistus võtab 10 minutit ja praadimine ning nuudlite keetmine kokku umbes 15 minutit.

Milliseid nuudleid on kõige parem kasutada?

Kõige paremini sobivad munanuudlid, sest need jäävad mõnusalt pehmed ja seovad kastet hästi. Sobivad ka riisinuudlid, täisteranuudlid või tavalised kiirnuudlid.

Kas nuudlid kanaga sobib ette valmistamiseks?

Jah, valmis rooga saab hoida kinnises karbis külmkapis umbes 2 päeva. Parima tulemuse jaoks ära keeda nuudleid liiga pehmeks ja lisa osa kastmest alles soojendamisel.

Kuidas teha nuudlid kanaga tervislikumalt?

Lisa rohkem köögivilju, kasuta vähem õli ja vali kanafilee või nahata kintsuliha. Kastet tasub panna mõõdukalt, et roog ei muutuks liiga soolaseks ega raskeks.

Milline kaste sobib kana nuudli woki juurde?

Kõige lihtsam kaste tuleb sojakastmest, väikesest kogusest meest või magusast tšillikastmest, küüslaugust ja sidrunimahlast. Soovi korral lisa ingverit või tšillihelbeid.

Kas seda retsepti saab teha lastele sobivaks?

Jah. Jäta tšilli ja tugev ingver välja, kasuta mahedaid köögivilju nagu porgand, paprika ja brokoli ning tee kaste vähem soolane.